먹다
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집에서 전기오븐으로 만들어 먹는 웨지감자먹다/내멋대로 레시피 2017. 10. 2. 12:00
집에서 전기오븐으로 만들어 먹는 웨지감자 집에서 만들어 먹는 웨지감자이번에 회사에서 추석선물로 전기오븐을 받아 첫 사용기념으로 웨지감자를 만들기로 했다평소 감자튀김을 좋아했는데 집에서 만들어 먹다니 만들기 전 부터 잔뜩 기대됐다 원래 집에는 동양 가스오븐이 있었는데결국 그건 프라이팬 보관용으로만 사용하고 전기 오븐이 생겼으니 한번 만들어 봤다 먼저 준비물은 간단하다감자와 올리브오일 소금 후추 정도먼저 감자를 물에 삶아야 한다여기서 껍질을 벗기고 삶았어야 했는데 감자 그대로의 맛을 느끼고 싶어 껍질채로 해봤다 감자를 먹기 좋은 크기로 먼저 자른다그리고 소금물에 한번 대쳐야 하는데이는 오븐에서 구울때 좀더 빨리 익히기 위함도 있다소금은 적당량 넣어주면 감자 속까지 간이 되어 좋다 너무 푹 익히면 안되고끓는 ..
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신세계백화점에서 파는 BAKE치즈 타르트 맛후기먹다/기타 먹거리 2017. 9. 27. 22:28
신세계백화점에서 파는 BAKE치즈 타르트 맛후기 작년부터 타르트가 대세여서 이곳 저곳 타르트 판매점이 많이 생기고 있다오늘 포스팅할 BAKE치즈 타르트는 일본 훗카이도에 본점이 있는 유명한 타르트다매장은 백화점 뿐만 아니라 일반 지역에도 많이 생겨나고 있어 희소성이 있어 보이진 않지만 맛있다고 해서 구매해봤다 요즘 생겨나는 타르트 가게들은 가격이 2,000원은 기본이고 더 비싼 타르트도 참 많다별거 아닌것 처럼 생긴놈이 2,000원 이라니 좀 비싼감이 있다애그타르트 처럼 생긴게 애그타르트는 아니고 치즈가 들어가 달달한 치즈 타르트다 노란색 상자에 담겨 이뻐보이는 상자 안에는 꼭 신발이나 옷이 담겨 있을 것 만 같은 포장 상태가 매력적이다 안에는 6개가 나란히 포장이 되어져 있고 2층으로 되어 있는데 서로..
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태국가면 꼭 사야하는 타이티믹스(Thai Tea Mix)먹다/기타 먹거리 2017. 9. 26. 22:57
태국가면 꼭 사야하는 타이티믹스(Thai Tea Mix) 태국에 가면 꼭 구매 해야 하는 품목들이 많이 있다그 중 밀크티를 좋아하는 사람은 꼭 사야 하는 타이이믹스밀크티는 이미 우리나라에서도 많은 커피숍에서 수제 밀크티를 판매 하고 있다이런 밀크티를 어떻게 만들까 궁금하지만 전통 밀크티를 만들기엔 귀찮을거 같고타이티 믹스 한개면 어디서 먹던 밀크티 맛이 난다 일단 타이티믹스의 케이스는 아주 고급지다딱 봐도 태국 느낌이 물씬느껴진다가격대는 태국 물가 대비 약간 비싼걸로 아는데일단 뚜껑을 열면 달달한 향이 올라 온다 케이스 안에는 금색 비닐이 들어 있는데양이 생각보다 적은 걸로 보인다난 가로 인줄 알았는데 가로는 아니고 낱개로 되어 있는 티백이었다 티백은 생각보다 많은 양이 있었다이거 하나면 한달동안 마시기..
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신세계백화점에서 구매한 LaGalette 라갈레트 치즈먹다/기타 먹거리 2017. 9. 24. 23:33
신세계백화점에서 구매한 LaGalette 라갈레트 치즈 이번에는 백화점에서 구매한 치즈를 포스팅 한다최근에는 소주나 맥주보단 와인을 반잔씩 마시게 되어 어울리는 안주 위주로 구매했다이 치즈는 나름 유명한 치즈라고 하는거 같은데 마침 세일도 했고 다른 치즈는 맛이 더 강하게 느껴져 라갈레트 치즈로 선택했다 라갈레트 치즈 옅은 주황색을 띤 외피에 탁한 흰색의 곰팡이가 얇게 덮여 있고 표면은 울퉁불퉁하다.묵힌 냄새와 곰팡이 향이 난다는게 특징이다프랑스 치즈로써 포장지는 별 다른 특이한 점 없이 평범했다백화점에 시식으로 진열 되있는 치즈 중 그나마 향이 덜 해서 사왔는데 맛이 어떨지 아주 궁금했다 가격은 11,550원 백화점이라 비싼건가? 조금 할인을 받은 느낌인데내가 좋아하는 달달한 과일 치즈보다 두배정도 비..
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집에서 간단하게 만들어 먹는 콘샐러드먹다/내멋대로 레시피 2017. 9. 17. 08:30
집에서 간단하게 만들어 먹는 콘샐러드난 횟집을 가면 콘샐러드를 여러번 리필해 먹는다슈퍼를 갔다가 옥수수콘 한 통에 천원 하길래 사왔다딱히 재료는 없지만 집에 굴러다니는 재료들로 넣으려고 냉장고를 열었다 일단 눈에 보이는걸 다 넣어 보기로 하고 꺼낸 재료는양파, 당근 그외 파프리카도 있으면 좋았을거 같은데 그건 늘 집에 있는 재료는 아니니일단 양파를 썰었다 양파는 맵기를 뺴기 위해 물에 담가놓기로 했다이게 맞는건지는 모르겠지만 일단 양파 맵기가 강하면 안될거 같으니 물에 담가 놨다가 물기를 다 뻈다 당근도 작은 크기로 잘게 잘게 다 자른다 더 작게 자를 수록 더 맛있을거 같았다하지만 너무 귀찮으니 적당히 잘랐다 스위트콘옥수수콘도 물기를 빼야한다다른 사람들은 물기를 다 빼기 위해 키친 타올을 쓰기도 한다는데..
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신세계 백화점에서 파는 빵 크림바바 맛후기먹다/기타 먹거리 2017. 9. 12. 11:00
신세계 백화점에서 파는 빵 크림바바 맛후기신셰계 백화점에는 정말 맛있는 먹거리들이 계속 늘어나고 있다이번에는 크림바바(Cream BABA) 라는 빵을 사왔다크림바바 빵의 가격은 2,000원대로써 크림 빵 치고는 가격이 좀 비싸 보였다이런 빵을 본 순간 홍대에 있는 소금빵이 생각났다 그 빵의 가격도 같은걸로 기억하는데 맛도 비슷할거 같아 보였다 빵의 종류는 다양했다딸기 망고 초코 등등 여러가지의 맛이 있어 취향에 따라 고를 수 있다6개를 구매하면 1개는 서비스로 줬는데 이게 다 그런지는 모르겠다포장을 할땐 이게 크림 이기때문에 아이스팩을 넣어주는데 3시간 이상의 거리에도 녹지 않은 상태로 먹을 수 있었다 빵의 크기는 정말 작다이 정도 크기면 정말 맛이 없으면 욕먹을 느낌 보관은 10도 이하의 냉장보관으로 ..
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스벅에서 제일 맛있는 그린티프라푸치노 맛있게 먹기먹다/기타 먹거리 2017. 8. 31. 11:00
스벅에서 제일 맛있는 그린티프라푸치노 맛있게 먹기난 개인적으로 스타벅스를 아주 싫어한다. 아니 이 곳에서 파는 아이스 아메리카노를 증오한다.원두는 정말 맛이 없어 절대로 아메리카노를 마시지 않는다하지만 맛없는 아메리카노도 맛있게 주문 하는 방법이 따로 있다바로 헤이즐넛 인데 이 헤이즐넛은 커피빈에서 주로 써먹는 방법 이다커피빈은 헤이즐넛을 추가 하면 파우더를 넣어줘서 더 괜찮다스벅에는 파우더는 없고 시럽이 있는데 이 시럽도 나름 괜찮다 아이스아메리카노 + 얼음많이 + 헤이즐넛 투 펌핑 + 돔리드이 조합이 스벅 아메리카노의 탄 맛나는 맛을 잡아줘서 나름은 마실만 하다하지만 그래도 맛이 없어 가끔 마셔야 한다면 아이스커피나 콜드브루를 마시기도 한다 오늘 마신 음료는 그린티프라푸치노그린티프라푸치노 또한 커피빈..
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집에서 만들어 먹는 까수엘라(감바스) 참 쉽다먹다/내멋대로 레시피 2017. 8. 11. 11:30
집에서 만들어 먹는 까수엘라(감바스) 참 쉽다이번에는 까수엘라는 만들어 보았다까수엘라는 스페인 요리로 감바스라고도 알려진 음식인데주 재료는 올리브오일에 마늘 새우 버섯을 넣고 끓인 요리다 오일을 왜 끓여 먹냐구?올리브오일은 어렷을 때부터 다니던 스파게티 집 가면 식전빵과 같이 나오던 오일이다감바스도 빵을 곁들여 먹으면 더더욱 맛이 좋은 음식이다술 안주로도 아주 적합한 메뉴고 쉽게 만들어 먹을 수 있어 좋다 재료는 정말 간단하다올리브오일 , 마늘, 양송이 버섯, 페페로치노, 월계수잎, 칵테일새우 또는 대하 재료는 칵테일 새우와 대하를 넣기로 했다그리고 버섯은 양송이 버섯으로 하면 되는데 나는 새송이 버섯이 저렴하고 식감도 비슷할거 같아 구매 했다새우는 냉동이라 물에 담가 놓고 해동을 시킨다 까수엘라는 마늘..