먹다
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집에서 만들어 먹는 스테이크 참 쉽다먹다/내멋대로 레시피 2017. 8. 10. 10:00
집에서 만들어 먹는 스테이크 참 쉽다언젠가 홈플러스를 방문한적이 있었다늘 다니는 코스는 과자, 유제품 위주로 쇼핑을 하는데 정육코너는 땡기지 않았다먹거리엑스파일을 몰아서 시청하던 중 스테이크 편이 있어서 나도 한번 해볼까? 하고 홈플러스 간김에 정육 코너를 들려 봤다 스테이크용 고기들이 많이 있었는데 한우는 역시나 비싸고 나름 질 좋고 맛 좋은 호주산 청정우가 있어 구매를 했다부위는 정확히 생각나지 않는데 채끝이었나? 수입산이라 그런지 가격도 참 저렴했다스테이크를 만들기 위해선 뭐 별 다른거 없이 고기를 잘 숙성시켜야 한다고 한다숙성은 기본 몇 주 정도 있어야 하는데 ... 그렇게 까지 할 필욘 없고 그냥 하기로 마음 먹었다 재료는 간단간단하게 당근 양파 마늘을 넣기로 했다월계수잎은 필수는 아니고 혹시 ..
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집에서 만들어 먹는 해물 토마토스파게티먹다/내멋대로 레시피 2017. 7. 31. 13:00
집에서 만들어 먹는 해물 토마토스파게티이번에 포스팅 할 메뉴는 토마토스파게티스파게티는 라면 보다도 더 몸에 좋을거 같고 만들기도 쉬울거 같아 만들어 보기로 했다예전에 봉골레 파스타도 만들어 보고 했지만 이렇게 상세하게 포스팅을 한 적은 없다고 생각해서 포스팅을 한다 재료는 정말 간단하다 올리브오일, 스파게티면, 토마토소스사실 면을 끓여서 토마토 소스를 넣고 같이 볶아주면 된다여기에 토마토를 추가해서 넣느냐 해물이나 햄을 넣느냐에 따라 맛은 달라 진다이번에는 새우를 넣어 만들어 보기로 한다 일단 새우는 대하를 넣고 싶었지만가격적인 면에서 아주 부담이 된다여러번 만들어 먹기 편하게 수입상 새우를 구매 했다일단 새우는 물에 담가서 해동을 시키고 물을 끓인다 스파게티 면은 500원 짜리 크기로 1인 기준인데인원..
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집에서 만들어 먹는 리코타치즈 만들기먹다/내멋대로 레시피 2017. 7. 30. 23:25
집에서 만들어 먹는 리코타치즈 참 쉽다집에서 만들어 먹는 리코타 치즈요즘 집에서 뭔가 만들어 먹는 재미에 빠져 하나씩 만들기 시작했다이번에 포스팅 할 메뉴는 리코타치즈리코타치즈는 티비에서도 흔히 나오는 메뉴중 하나 인데삼시세끼 정선편 시즌1때 만들어 먹는걸 보고는 나도 한번 해보고 싶었다일단 재료는 정말 간단한다우유만 있어도 된다는 점이 참 마음에 든다 난 우유와 풍미를 좀 더 더해주기 위해 생크림을 구매 했고 레몬을 하나 구매 했다그리고 면포가 없어 다이소에서 국물내기용 망을 구매했는데 이 정도 가격이면 그냥 사먹는게 나을뻔 했다 일단 만드는 재료는 이렇다 우유와 생크림은 2:1 그리고 레몬 반개 정도우유 1000ml + 생크림 500ml레몬은 따로 즙으로 파는 걸로 사용 해도 될거 같다 일단 우유와 ..
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매니아들만 안다는 골드본 커피 과테말라 맛 후기먹다/기타 먹거리 2017. 7. 25. 13:30
매니아들만 안다는 골드본 커피 과테말라 맛 후기최근들어 다시 커피를 내리기 시작했다평소 커피를 자주 마시는데 사먹는건 돈이 아깝고 회사에서 기계로 내려먹기는 한데역시나 맛이 없지만 그냥 물처럼 마시는거 같다예전에는 더치도 내려먹고 핸드 드립도 자주 해먹고 했었는데 귀찮아서 먹지 않게 되었는데우연히 회사 사람을 통해 커피를 받게 되어 마셔봤다 골드본이라는 커피마루? 라는 곳에서 파는 원두 인데이게 공동구매 식으로 카페에서만 주문을 할 수 있는거 같았다원두는 매번 다른 원두를 로스팅 해서 판매 하는데 이번에 내가 받은건 과테말라다이 곳에서 파는 게이샤 원두가 참 괜찮다고 하는데 다음에 판매 할 때 꼭 받아봐야겠다 이 곳에서 받은 원두는 나름 고급진 곳에 담겨져 있다이 중으로 되어있는 지퍼백200g 용량 기준..
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스벅 신상 음료 샹그리아 레드티 맛 후기먹다/기타 먹거리 2017. 7. 9. 12:00
스벅 신상 음료 샹그리아 레드티 맛 후기이 음료도 나온지 좀 되긴 했는데 이 음료도 처음 나오자 마자 별 이벤트를 해서 같이 먹었던 음료이건 앞서 포스팅 했던 음료 보다 더 괜찮았다지금 것 봐오지 못했던 음료다샹그리아 라고 와인과 과일을 같이 끓여 만든 건데 이게 스타벅스에서 판매를?그렇다고 알콜이 들어간건 아니고 과일이 들어가 이름을 붙혔나 보다 이 음료는 과일을 여러개 잘라서 퍼주는건 아니고개별로 포장이 되어 있다고 한다음료와 얼음을 넣고 과일을 넣어서 준다는데이 음료도 가격이 좀 나간 편이었는데 별 이벤트 때문에 먹었으니 뭐... 샹그리아 레드티는 이름 처럼 빨간색그리고 제일 밑에 노란색이 깔려 있다약간 달달한 맛이 났는데 전체적으로 섞어 먹으니 깔끔 했다 과일은 그냥 데코 일까? 싶었는데 따로 포..
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스타벅스 신상음료 슈크림 딸기 프라푸치노 맛후기먹다/기타 먹거리 2017. 7. 6. 23:16
스타벅스 신상음료 슈크림 딸기 프라푸치노 맛후기스타벅스 신상음료인 슈크림 딸기 프라푸치노이건 출시하자마자 별 이벤트를 해서 바로 가서 먹었는데 이제서야 포스팅 한다이 당시 이거 한잔을 마시면 기본 별 1개 포함 추가로 3개를 더 주는 이벤트여서 스벅의 노예들은 아마 먹었을걸로 예상한다나 또한 스벅의 노예 이기에 바로 가서 마셨다 주문을 하기전 남드은 어떻게 주문하나 검색해봤더니자바칩을 추가를 한다고 한다자바칩은 믹스로 해서 먹으면 되는데 믹스는 자바칩 덩어리 토핑은 위에 뿌리고 가루는 음료랑 같이 갈아버리는 거다 슈크림이 뿌려져 있어 칼로리는 어마어마 할걸로 예상거기에 자바칩을 넣었으니 고칼로리그네 이왕 마시는거 맛있게 먹으면 되지 가격은 다소 비싼편별 이벤트 나 무료 쿠폰 아니고선 돈 주고 마시기엔고칼..
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이젠 집에서 아보카도 바나나 쥬스 건강한 과일 음료를먹다/내멋대로 레시피 2017. 7. 4. 12:00
이젠 집에서 아보카도 바나나 쥬스 건강한 과일 음료를요즘 아보카도는 없어서 못먹을 정도로 널리 널리 퍼지고 있다흔한 요리 프로그램에서도 아보카도를 이용한 요리를 많이 해주고 있었는데 난 별 관심이 없었지만이게 무슨 맛 이길래 다들 그렇게 열광하는거지 하고 한번 구매를 해봤다가격은 생각보다 비싸다저렴하게 사면 개당 2,000원 정도에 구매 할 수 있었다 위 아보카도는 아주 잘 익은 아보카도 인거 같다뭐가 신선하고 잘익은 건지는 모르겠지만아주 녹색인건 아직 덜 익어서 거무스름 해질 때까지 상온에 두고 익일때 까지 기다렸다 먹어야 한다 겉 표면을 잘 씩고 칼로 반정도 자르면 안에 씨가 있는데 씨를 기점으로 동그랗게 자르면 된다씨는 칼로 툭 꽂으면 꽂혀 분리가 된다일단은 아보카도의 맛을 모르기 때문에 반개 정도..
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GS25에서 파는 무민바나나 토피넛우유 무민피규어먹다/기타 먹거리 2017. 6. 28. 11:00
GS25에서 파는 무민바나나 토피넛우유 무민피규어GS25에서 파는 무민 바나나 우유를 뒤늦게 접하였다원래는 마시지 않으려고 했는데 ... 이게 뭐라고 2,000원 씩! 이나 해근데 이걸 너도나도 많이들 산다는 거다왜 사지? 왜 사지 하며 검색해봤는데 이건 단순 우유가 아니라 피규어가 들어가 있다피규어를 모으진 않는데 이상하게 GS에서 진행 했던 스누피 우유 피규어도 열심히 먹었던 기억에이 우유를 구매했다 요즘은 할인을 해서 1,700원 정도에 판매를 한다거기에 제휴 포인트까지 하면 약 1,500원 하는 건데나름 괜찮은 가격으로 생각이 드는거 같다그냥 자기 합리화 우유의 맛은 신기하게도 바나나+토피넛 맛이라고 한다음 내가 늘 먹던 바나나 우유와 늘 스벅에서 가을마다 즐겨마신 토피넛라떼의 맛이 섞인건가?딱 ..