망원동 인생커피 대루커피 플랫화이트

망원동 인생커피 대루커피 플랫화이트

Flat White

플랫화이트란 ?

쉽게 말해 부드러운 라떼다

에스프레소를 기본으로 미세한 입자인 스팀 밀크와 혼합된 커피인데

카푸치노 처럼 우유거품이 많은건 아니고 부드러운 입자로 인해 마시는 내내 부드러움을 전달해준다

그래서, 플랫화이트 맛집을 찾아봤는데

엄청 많다

일단 우리 동네인 망원동 위주로 몇군대 다녀왔다

망리단길이라 불리오는 우리동네에는 4~5군대 정도 플랫화이트를 잘하는 곳이 있다고 해서

3군대 정도 방문해본 결과 제일 마음에 들었던 곳을 먼저 포스팅 한다

이 곳의 위치는 망원역에서 걸어가면 더 가깝다

합정역에서 가기엔 좀 더 걸어야 하는데

합정역에서 6호선 환승해서 오는 것 보다 걸어 가는 편이 더 나을수도 있다

이 주변에는 특별하다 할 가게가 없는데

그래서 더 빛을 바라지 못하고 있는지도 모른다

커피 매니아들에겐 충분히 알려진 곳 이라고는 한다

한산한 주말

난 오픈시간에 맞춰 방문을 했는데

다행이도 손님이 없었다

그래서 마음껏 가게 내부를 사진에 담을 수 있었다

대부분 찍은 사진들 보면

제일 사진에 많이 담기는 스팟중 한 곳 이다

커다란 거울과 미니벨로

이 곳에 있는 내내 저 미니벨로가 참 탐이 났다

전체적으로 부드러운 색감을 지닌 가게 내부이다

파스텔톤의 느낌이 마음을 편하게 해주면서도

중간에 강렬한 빨간색의 테이블이 있으니

더 독특하다

좁지만 요즘 이런 인테리어가 트랜드

대부분 망원동의 유명한 곳은 이렇게 작다

다 비슷한 인테리어를 지니고 있고

여럿이 즐기는 곳 보단

혼자 즐길 수 있는 공간들이 충분하다

벽 부분에는 쿠션이 있는 한 열로 앉을 수 있는 공간이 있다

쇼파도 푹신하고

쿠션도 있어 나름 한시간 정도 충분히 앉을만 하다

크리스마스가 지나갔지만

여름에도 이쁠거 같은 장식들이

가게의 포인트를 차지하는거 같다

이 곳 메뉴는 유명한 메뉴가 참 많다

달달한 메뉴도 많은 인기를 갖고 있다고 한다

난 일단 플랫화이트를 마시러 왔으니 플랫화이트로 주문

테이크아웃 할인은 필수

la marzocco (라마르조꼬) 머신

뭔지 모르지만 검색해보니 비싸다

머신이 원래 다 이런 가격하는지 모르겠지만

일단 이 기계를 쓰는 곳은 대부분 맛있겠지 하는 느낌을 받게 되었다

주문하고 5분뒤 플랫화이트가 나왔다

빨간잔의 포인트

머그컵이 아닌

유리잔에 담긴 플랫화이트

처음 받자마자 어라

양이 왜이렇게 적지 싶었는데

플랫화이트 자체가 양을 적게 한다

양이 적은 만큼 맛을 강렬하게 전달해주었는데

부드러운 우유와 에스프레소의 조화

처음 혀에 닿는 순간 입안 가득히 커피 향이 맴돌았다

보통 라떼를 마시면 입안이 텁텁해서 늘 아메리카노만 마시던 내가

이젠 라떼에 푹 빠지게 되었다

처음 부터 끝까지 일정한 부드러움을 느낄 수 있게 해주는게 핵심인거 같다

커피의 향이 강해서도 안되고 약해서도 안되는거 같다

우유의 특유 맛이 나서도 안되고

우유와 커피의 벨런스가 잘 어우러져야 맛있는 플랫화이트라고 할 수 있을거 같다

앞으로도 서울에 있는 모든 플랫화이트 맛집을 탐방 해야겠다는 올해의 목표가 생겼다