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[양재동 맛집]황재벌 숯불 꼼장어 쭈꾸미 최고의 맛집으로 선정지역별 맛집/강남지역 2014. 9. 29. 23:34
[양재동 맛집]황재벌 숯불 꼼장어 쭈꾸미 최고의 맛집으로 선정
황재벌 숯불 꼼장어 쭈꾸미
숯붗 꼼장어가 맛있는 양재동 황재벌을 포스팅 합니다
양재동 하면 황재벌이라고 할 정도로 아주 유명한 곳이예요
여긴 항상 줄서 기다려야만 하는데요 저도 이 날 1시간은 기다렸던걸로 생각되네요
얼마나 맛있길래 다들 이렇게 줄 서서 기다리는지 포기 할 수 없겠더라구요
이 곳의 위치는 양재동 1번 출구로 나오셔서 롯데캐슬 있는 쪽으로 오시면 됩니다
주황색 간판이 눈에 띄네요 조금 좁아서 그런지 내부가 답답해 보이네요
VJ 특공대 / SBS 투데이 등등 여러 방송에도 나왔었나봐요
그냥 간판에 그렇게 써있네요 ^^
이 곳의 메뉴는 왕꼼장어,꼼장어,쭈꾸미,닭발 등등
주로 포장마차에서 먹던 메뉴네요
그리고 이전에 앞서 포스팅 했던 5구역이라는 곳도 쭈꾸미가 주 메뉴였는데
5구역 바로가기
양재동하고 쭈꾸미하고는 무슨 관계가 있는 것일까요
이 곳은 3년 전동이라고 하기에 뭔가 다를거라 생각했습니다
알 주먹밥과 계란찜이예요
알주먹밥은 양이 좀 많았으면 좋았을 텐데 4인 기준으로 가면 두개정도는 주문해야겠더라구요
밥이 뜨거우니 잘 식혀가며 주물러야 합니다
계란찜은 기본으로 줬었나 그럴꺼예요 추가는 따로 또 주문을 해야하구요
넘처흐를거 같은 저 비쥬얼 어떻게 저렇게 만드는지 궁금하네요
주문 후 15분뒤에 꼼장어가 나왔어요
익혀서 나와서 그런지 지금이 조금 걸렸어요
양파와 같이 더 뎁혀 줍니다
아주 맛깔스럽게 생겼네요
슬슬 익어가기 시작하고
이제 한쌈 싸먹습니다
이건 양념장이 그냥찍어서 먹어도 좋구요 깻잎에 같이 싸먹음 또 더 맛있어요
그리고 저 주먹밥을 불판위에 올려서 뎁혀 먹는게 포인트
하지만 우리들에겐 너무나도 부족했습니다
그래서 바로 쭈꾸미를 시켰습니다
쭈꾸미도 초벌해서 나와서 그런지 시간이 좀 걸렸어요
자리가 비좁아 테이블을 2개로 했더니 너무 빨리 없어지고
계속 아쉬움만 남더라구요
이 초벌해서 나온 쭈꾸미는 아주머니께서 아주 맛깔스럽게 올려주십니다
일일이 양념을 범벅해서 하나씩 올려주시는데요 정말 입안에 침 가득 고입니다
이렇게 하나하나 정성스럽게 양념을 묻혀주셔서 그런지
아주 맛있어 보입니다
색감도 좋구요
쭈꾸미가 통으로 올라와 이거 당장이라도 입에 담고 싶은 충동이
그래도 이것도 어느정도 숯불에 구어주고 먹습니다
마지막 마무리로 열무국수 입니다
시원한 살얼음이 동동 띄어져 있어 아주 시원해 보입니다
마무리로는 냉면보단 이 열무 국수가 최고죠
국물의 맛도 최고 입니다
단연컨대 이 날 먹은 꼼장어와 쭈꾸미도 맛이 있었는데
그 마무리로 시원한 열무국수를 먹어주니 최고였습니다
내멋대로 맛 평가줄을 서서 기다려야 하므로 남들 퇴근시간보단 조금 이른 시간에 가야 할 거 같은 곳술보단 안주발이 먼저인 분들은 양을 늘리던 다른 서브 메뉴를 같이 시키는 것도 좋은 선택특히 열무국수 좋습니다먹다가 모자를 거 같으면 10분전 미리 주문하는 것도 좋습니다꼼장어는 꼼장어 자체에 조미료가 첨가되거나 그런 것은 아니고 찍어먹는 양념의 맛때문일까요하지만 꼼장어는 양념맛이 잘베어서 또 먹고 싶은 충동이 마구마구 들었습니다회식 연인 맛집 탐방 모두 추천해드립니다'지역별 맛집 > 강남지역' 카테고리의 다른 글
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